EA Sports FC 25 ha subito critiche significative, estendendosi oltre le preoccupazioni di monetizzazione per comprendere le sue prestazioni tecniche. Questo contraccolpo ha spinto gli sviluppatori a rilasciare un "aggiornamento dell'aggiornamento del gameplay" con oltre 50 modifiche ai meccanici di gioco. Questi miglioramenti prendono di mira i sistemi di gioco core, inclusi assist, tiri, portiere e difensori. Regolazioni specifiche includono l'affrontare le catture di difensore eccessivamente frequenti del vettore di palla, il movimento della palla attaccante più fluido, i ridotti contrasti e le intercettazioni inverse, la riduzione dell'efficacia del passaggio di attraversamento, il supporto più rapido da parte dei giocatori in ruoli familiari, il miglioramento del rilevamento dell'IA in fuorigioco e l'accuratezza del tiro leggermente aumentata per i colpi a lungo raggio in condizioni semplici.
L'accoglienza iniziale del gioco è stata straordinariamente negativa, con solo il 36% di recensioni positive dei giocatori su 474 al momento del rilascio. Questo sentimento negativo derivava dall'avidità aziendale percepita, numerosi bug e incidenti e difficoltà con il riconoscimento del controllore PlayStation. Inoltre, le misure anti-cheat di EA Sports FC 25 lo rendono incompatibile con il mazzo a vapore.